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Fruité (pêche), floral et frais
Fruité (fruits exotiques) et frais
Fruité (pêche), floral et frais
Chardonnay fumer avec des notes de vanille saveurs de tarte aux pommes et de Meringue au citron
Fruité (fruits exotiques) et frais
Chardonnay fumer avec des notes de vanille saveurs de tarte aux pommes et de Meringue au citron
Fruité, floral les frais
Fruité, floral les frais
Tannique et Intense et fruité (notes de cerises rouges)
Rond, équilibré et note aromatiques et d’épices
Sec et équilibrée et aromatiques
Proseco harmonieux et élégant avec des bulles fine et persistante
Vin rouge pétillant et doux
Vin perlant, doux et fruité
Orange ou pommes
Vodka, sirop de strawberry, purée de rhubarbe, vermouth rosato, jus de cranberry, limoneta lurezia
Gin, sirop d'orange, purée de pêche blanche, citron vert, jus de pomme
Rhum brun, sirop de mangue, purée de passion, citron vert, jus d'ananas
Gin, Campari, vermouth rouge, zeste d'orange
Amaretto, liqueur de café, baileys
Prosecco, sirop de poire, liqueur fleur de sureau, citron vert
Prosecco, Apérol, eau gazeuse, quartier d'orange
Velouté de pois chiches accompagné de croûtons de pain
Assiette de charcuterie Italienne au choix entré: Jambon de parme 24 mois Mortadella Bresaola
Fines tranches de boeuf cuite à baisse temperature, tranchée finement et accompagné d'un sauce à base de thon , capres, anchois et mayonnaise
Burrata des Pouille posée sur une sauce tomate,pain déshydraté,origan et basilic cristallisé
Tranche de pain croustillant avec fondue au gorgonzola et champignons de saison
Boulettes de boeuf avec sauce tomate,ricotta salé râpé et basilic
3 boules de riz à la truffe avec fleur de lait et crème de taleggio
3 croquettes de pommes de terre avec fleur de lait à tremper dans une crème de poivrons
Baby épinards, pomme pink lady, amandes, copeaux de parmesan et miel
Salade romaine, tomates cerises, poulet grillé, croûtons de pain, sauce Caesar et copeaux de parmesan
Dans la pure tradition nos pizzas contemporaine sont faite à base de farine complète sélectionnée, riches en fibres, sel minéraux, vitamines B, E, fer et magnésium, pour obtenir un meilleur résultat à nos pizzas, la pâte et mise au repos 36h pour faciliter la digestion. la farine complète a également un effet coupe-faim, sont donc utile pour surveiller notre ligne et la prévention des maladies cardio-vasculaires.
Sauce tomate, fleur de lait, parmesan, huile d'olive et basilic
Sauce tomate, anchois, olives, origan, ail, stracciatella, basilic
Sauce tomate, fleur de lait, champignons de Paris, jambon cuit et ciboulette
Sauce tomate, spianata piccante (charcuterie italienne), fleur de lait et oignons confits
Ricotta, taleggio, gorgonzola, provola fumée, noix, persil et miel a la truffe
Sauce tomate jaune, mozzarella di bufala, provolone, jambon cru italien, amandes grillées, confiture de figues BIO
Crème de truffe, stracciatella, provola fumée, noisettes, champignons de Paris, persil et truffe fraiche
Crème de brocoli,fleur de lait,guanciale croquant,brocoli frit,copeaux de parmesan,basilc et huile d’olive
Pesto au basilic, fleur de lait, tomates confies stracciatella et amandes
Sauce tomate,parmesan râpé,fleur de lait,tomate rôti au four,aubergine frit,thon à l’huile d’olive et thym
Baba au rhum avec crème chantilly et cerises confites
Bulles de pate a pizza frite, nocciolata italienne et pistaches concassées.
Pistache, chocolat, vanille, citron
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