Salade romaine, tomates cerises, poulet grillé, croûtons de pain, sauce Caesar et copeaux de parmesan
Stracciatella des Pouilles, tomate à l’ancienne, fraises fraîches, basilic, huile d’olive
Dans la pure tradition nos pizzas contemporaine sont faite à base de farine complète sélectionnée, riches en fibres, sel minéraux, vitamines B, E, fer et magnésium, pour obtenir un meilleur résultat à nos pizzas, la pâte et mise au repos 36h pour faciliter la digestion. la farine complète a également un effet coupe-faim, sont donc utile pour surveiller notre ligne et la prévention des maladies cardio-vasculaires.
Sauce tomate,thon en filet, tomates confites, confiture d’oignon maison, poudre d’olive noire, ciboulette
Sauce tomate, fleur de lait, parmesan, huile d'olive et basilic
Sauce tomate, spianata piccante (charcuterie italienne), fleur de lait et oignons confits
Fleur de lait , tomates confites, speck, pesto de roquette, chips de parmesan, basilic, huile d’ olive
Sauce tomate, fleur de lait, champignons de Paris, jambon cuit et ciboulette
Ricotta, taleggio, gorgonzola, provola fumée, noix, persil et miel a la truffe
Sauce tomate jaune, mozzarella di bufala, provolone, jambon cru italien, amandes grillées, confiture de figues BIO
Crème de truffe, stracciatella, provola fumée, noisettes, champignons de Paris, persil et truffe fraiche
Pesto au basilic, fleur de lait, tomates confies stracciatella et amandes
Base creme ricotta,fleur de lait,mortadella,pesto di pistaches et pistaches concassées
Jambon de Parme IGP affinée 24 mois , melon cantaloup , stracciatella des pulles
Assiette de charcuterie Italienne au choix entré: Jambon de parme 24 mois Mortadella Bresaola
3 boules de riz et fleur de lait, parmesan et crémé de pistache, pistaches concassées
Spécilité Napolitaine Tranche de pain de blé toasté, filet de thon, artichaut, maïs, olives vertes de Gaeta, mozzarella di bufala DOP
Burrata des Pouilles 125gr servi sur une crémé de noix fait maison, noix concassées et huile d,olive
Fines Tranche de bœuf cuites à basse température et sauce mayonnaise au thon, oignons confits, câpres et anchois,
Jambon de Parme IGP affinée 24 mois , melon cantaloup , stracciatella des pouilles
Gâteau napolitain au citron de Sorrento
Pistache,chocolat,vanille,fraise,citron,café supremo,vaniglia
Bulles de pate a pizza frite, nocciolata italienne et pistaches concassées.
Gâteau aux fromage avec un colis de fruits des bois
Lapilli-Campanie
Colomba Bianca - Sicile
Colomba Bianca Sicile
Lapilli-Campanie
Quartomoro-Sardegna
Ca lunghetta-Vénétie
Tenuta Ulisse-Abruzzes
Tenuta Ulisse - Abruzzes
Botter-Pouilles
Velarino-Pouilles
Colomba Bianca-Sicile
Colomba Bianca -Sicile
Cantine Povero-Piémont
Primitivo di Manduria
Prosecco DOC
Proseco DOC
Orange ou pommes
Vodka, sirop de strawberry, purée de rhubarbe, vermouth rosato, jus de cranberry, limoneta lurezia
Gin,sirop d’orange, liquore de mandarine, purée de pêches blanches, citron vert, jus de pomme
Rhum, sirop de mangue, purée de passion, citron vert, jus d’ananas
Prosecco, Apérol, eau gazeuse, quartier d'orange
Prosecco, sirop de poire, liqueur fleur de sureau, citron vert
Gin, Campari vermouth rouge, zeste d’orange
Amaretto, liqueur de café, baileys